種なしぶどう– tag –
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農産物の背景
シャインマスカットはなぜ人気?日本生まれのぶどうがここまで増えた理由を調べてみた
今ではスーパーのぶどう売り場で当たり前に見かけるシャインマスカット。 大粒で甘く、種がなく、皮ごと食べられる。少し前までは高級フルーツのイメージが強かったが、栽培面積が増えたことで家庭用の商品もかなり見かけるようになった。 日本で作られて... -
農産物の背景
種なしぶどうはどうやって作る?ジベレリン処理の仕組みと巨峰・デラウェアが種なしになる理由
スーパーでぶどうを見ると、デラウェア、巨峰、ピオーネ、シャインマスカットなど、多くの商品に「種なし」と書かれている。 これだけ種なしぶどうが普通に並んでいると、最初から種のできない品種なのかと思ってしまう。 ところが調べてみると、巨峰やピ...
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