胚芽米– tag –

スーパーのお米売り場へ行くと、 白米 無洗米 玄米 発芽玄米 胚芽米 など、同じお米でもいろいろな種類が並んでいる。 私は以前まで、「白米以外は健康に良いお米」くらいの認識しかなかった。でも調べてみると、違うのは栄養だけではない。 食感や炊き方...