農業という仕事– category –

いちご狩りへ行くと、ハウスの中をミツバチが飛んでいることがある。最初は花の蜜を集めに自然と入ってきたのかと思っていたが、実際には農家が受粉のために巣箱ごと導入している。 農林水産省の資料では、施設いちごの栽培面積の約9割で花粉交配用のミツ...

いちご狩りへ行くと、腰くらいの高さにいちごが並んでいる農園がかなり多い。一方、昔ながらの畑では地面に作った畝にいちごが植えられている。 この違いを調べると「土耕栽培」と「高設栽培」という言葉が出てくる。 さらに高設栽培について調べると、「...

農家が野菜や果物をネットで直接販売する方法の一つが、自分専用の産直ECサイトを作ることだ。 「ECサイトを構築するにはプログラミングが必要」「制作会社へ依頼しないと作れない」と思いがちだが、現在はBASEやShopifyなどを使えば、サーバーや決済機能...

農家が野菜を販売する方法は、JA出荷だけではない。スーパーや飲食店への直接販売、道の駅、マルシェ、自社直売所など、リアルな販売の場だけでもいくつかの選択肢がある。 調べる前は「JAを通さない方が利益が増える」というイメージがあった。しかし実際...

JAへ農産物を出荷すると、どのような流れで販売されるのか。 就農を考え始めた頃、自分は「農家がJAへ農産物を持っていき、JAが買い取る」という程度のイメージしか持っていなかった。 しかし実際には、多くの青果ではJAが農産物を単純に買い取るのではな...

農家の販売ルートを大きく分けると、JA・卸業者への出荷、スーパーや飲食店との直接取引、道の駅や直売所での販売、インターネット販売、ふるさと納税などがある。 筆者自身、農業について調べ始める前は「農家＝JAに出荷するもの」というイメージしかなか...

農業共済を調べていると、必ず出てくるのが「収入保険」だ。 最初に資料を見たときは正直よく分からなかった。 ただ調べてみると、収入保険は「作物を守る制度」ではなく、「農家の売上を守る制度」だった。 まずは具体例から見てみたい。 収入保険とは？ ...

農業を調べていると、「農業共済（NOSAI）」という言葉をよく見かける。 新規就農を考え始めた頃は、正直よく分からなかった。 保険なのか補助金なのか、それともJAのような組織なのか。 調べてみると、農業共済は自然災害などによる被害から農家を守る公...

農業を調べていると、「農業共済」と「収入保険」という似たような制度が出てくる。 どちらも農家を守る制度だが、実は守っているものが違う。 先に結論を書くと下記になる。 農業共済 → 作物・家畜・施設などを守る制度 収入保険 → 農家の売上を守る制度 ...

会社員をしながら新規就農を検討するようになって、農業関係の本や行政資料を読む機会が増えた。ただ、数字や制度の話だけだと正直きつい日もある。 そんなときに何度も助けられたのが、ここで紹介する5作品の漫画だった。 エンタメとして普通に面白いし、...