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夕張メロンと聞くと、高級メロンの代表というイメージがある。 名前は全国的に知られている一方で、どこまでが品種名で、どこからがブランドなのか。いつが旬で、実際にどれくらい作られているのかまでは、意外と知らなかった。 前回メロンの種類を調べた...

メロン売り場を見ていると、想像以上にいろいろな名前が並んでいる。 アンデスメロン、クインシーメロン、アールスメロン、イバラキング、夕張メロン。 なんとなく高級そう、赤い方が甘そう、といったイメージはあるものの、何がどう違うのかはあまり分か...