Field Note Farm– Author –
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地域ごとの特徴
狩猟や獣害対策がわかる漫画5選|農業と野生動物のリアルを知る
農業を調べていくと、必ずぶつかるのが「獣害」の問題だ。イノシシやシカに畑を荒らされる話は行政資料にも頻繁に出てくるが、実際にどう捕獲し、どう対処しているのかは、数字だけだとイメージしにくい。 そこで参考になるのが、狩猟や獣害対策を実体験ベ... -
地域ごとの特徴
地方暮らしの解像度が上がる漫画5選。移住を考える前に読んでおきたいリアル
地方移住や田舎暮らしに興味が出てくると、自治体のパンフレットや移住者ブログを読む機会が増える。ただ、そういう情報はどうしても「いいところ」が前に出やすい。逆に、漫画家たちが実際に移住して描いたエッセイ漫画は、不便さも失敗も含めて等身大に... -
農業という仕事
農業漫画おすすめ5選|就農前に読んでおきたい名作を紹介
会社員をしながら新規就農を検討するようになって、農業関係の本や行政資料を読む機会が増えた。ただ、数字や制度の話だけだと正直きつい日もある。 そんなときに何度も助けられたのが、ここで紹介する5作品の漫画だった。 エンタメとして普通に面白いし、... -
農産物の背景
行者にんにくとは?にんにくなのに山菜だった
北海道の農業を調べていると、行者にんにくという名前をよく見かける。最初は「にんにくの品種の一種かな」と思っていた。 でも調べてみると、スーパーで売られている球根にんにくとはまったく別物だった。 行者にんにくは球根ではなく山菜 行者にんにくは... -
農産物の背景
ジャンボにんにくと普通のにんにくの違いは?実は別の植物だった
テレビやネット通販で、普通のにんにくの何倍もある「ジャンボにんにく」を見たことがある。最初は、普通のにんにくを品種改良して巨大化させたものだと思っていた。 ところが調べてみると、そうではなかった。 ジャンボにんにくは普通のにんにくとは別の... -
農産物の背景
国産にんにくの種類と産地|福地ホワイト六片・上海早生・平戸にんにく等の違い
前回、中国産・スペイン産・国産にんにくを比べてみたとき、国産はひとくくりに「青森県産」というイメージで見ていた。 ただ調べてみると、国産にんにくにもいくつか品種があり、産地によって特徴が違うことがわかった。今回はその違いを整理してみる。 ... -
農産物の背景
中国産・スペイン産・国産にんにくは何が違う?価格・味・品種を比較
スーパーでにんにくを見ると、中国産・スペイン産・国産でかなり価格が違う。中国産は安く、スペイン産はその中間、青森県産などの国産はかなり高い。 最初は「値段が高いほど品質も高いのでは」と思っていた。しかし調べてみると、価格差には生産規模や流... -
地域ごとの特徴
北海道の農業が止まったら日本はどうなる?全国シェア9割超の農作物も
北海道の農業について調べ始めた頃は、「土地が広いから生産量が多いんだろうな」くらいの認識だった。ところが統計を見てみると、思っている以上に北海道がすごかった。 てん菜は国内生産のほぼすべて、小豆やいんげん豆も9割前後。じゃがいもや小麦も国... -
農業という仕事
農家だけの年金制度がある?農業者年金を調べてみた
会社員なら厚生年金がある。仕組みは詳しく知らなくても、「老後のお金の一部になるもの」という認識を持っている人は多いと思う。 私もそうだった。ただ、新規就農を調べ始めて気になったことがある。 会社員を辞めると厚生年金がなくなる。農業は基本的... -
農業という仕事
作るだけで交付金が出る作物ってあるの?農業の支援制度を調べてみた
農業を調べていると、「小麦や大豆は交付金が出る」という話を見かけることがある。 最初は「じゃあ小麦を作れば自動的にお金がもらえるのか」と思った。一方で、以前調べた指定野菜制度は少し違った。ブロッコリーが指定野菜になったからといって、作れば...